Receta de camarones en agua de coco

Hoy nos hemos levantado con ganas de cocinar. Ahí va una receta con agua de coco vía recetasgratis.net con la cocinera Laura Durán.

Aquí van los sencillos ingredientes que necesitaréis para vuestros camarones en agua de coco.

· 500 gramos de camarón
· 1 taza de agua de coco Genuine Coconut
· 1 cucharada de mostaza
· 1 taza de vino blanco
· 1 cucharada de pimienta roja
· 1 cucharada de mantequilla
· 1 cucharada de miel
· 1 cucharada de ajo en polvo
· Mezcla de sal y pimienta

Para elaborar el plato aquí tienes los pasos:

1. Derretir en una sartén la mantequilla y sofreír durante dos minutos los camarones con sal y pimienta al gusto
2. Añadir la mostaza, la miel, el agua de coco Genuine Coconut y dejar al fuego durante dos minutos más.
3. Retirar los camarones de la sartén y reservarlos.
4. Dejar reducir la salsa para que se concentren los sabores y se espese.
5. Añadir la pimienta roja, el ajo en polvo y el vino blanco y dejar reducir durante 5 minutos más.
6. Echar nuevamente los camarones y dejarlos en la salsa durante 2 minutos más.
7. Para finalizar, sírvelos con una rodaja de limón y ¡disfruta de sus magníficos sabores!.