Heute sind wir sehr kochlustig aufgestanden. Hier ein Rezept mit Kokosnusswasser über recetasgratis.net der Köchin Laura Durán.
Im Anschluss die unkomplizierten Zutaten für Ihre Garnelen mit Kokosnusswasser.
· 500 Gramm Garnelen
· 1 Tasse Genuine Coconut Kokosnusswasser
· 1 Teelöffel Senf
· 1 Tasse Weißwein
· 1 Teelöffel roter Paprika
· 1 Teelöffel Butter
· 1 Teelöffel Honig
· 1 Teelöffel Knoblauchpulver
· Salz- und Pfeffermischung
Hier die einzelnen Schritte für die Zubereitung:
1. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und zwei Minuten lang die Garnelen mit Salz und Pfeffer nach Belieben braten.
2. Senf, Honig, Genuine Coconut Kokosnusswasser hinzugeben und weitere zwei Minuten auf dem Feuer stehen lassen.
3. Garnelen aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.
4. Soße einkochen lassen, damit sich die Geschmäcker konzentrieren und die Soße eindickt.
5. Roten Paprika, Knoblauchpulver und Weißwein hinzugeben und weitere 5 Minuten einkochen lassen.
6. Die Garnelen wieder hinzufügen und weitere 2 Minuten in der Soße lassen.
7. Zum Abschluss mit einer Scheibe Zitrone servieren und den köstlichen Geschmack genießen!.